Малосольные огурцы в пакете

[avant_uristka]

Свекровь подогнала дивный по простоте и вкусу рецепт, делюсь.

Берете килограмм свежих некрупных огурцов, моете, отрезаете кончики, кладете в обычный полиэтиленовый пакетик для бутербродов. Туда же столовую ложку соли, полголовки чеснока дольками, грамм 30 порезанного не очень мелко укропа. Трясете, перемешиваете, завязываете и на два часа в холодильник. Всё!

Огурчики получаются офигенно вкусные, хрустящие и ароматные, а главное, не надо париться с банками и стерилизацией. Перед подачей на стол я ополаскиваю от лишней соли и укропа, но можно и так съесть.

Comments

[lastwitch.livejournal.com]

О ))
У меня мама так же делает )))
Только в контейнер кладет в пластиковый )))
Надо сегодня будет сделать, кстати да ))))))

[avant-uristka.livejournal.com]

В контейнер тоже можно? Я думала, там весь смысл в пакете, чтобы он огурцы облеплял.

[lastwitch.livejournal.com]

В контейнере ровно тож самое )))