Малосольные огурцы в пакете

[avant_uristka]

Свекровь подогнала дивный по простоте и вкусу рецепт, делюсь.

Берете килограмм свежих некрупных огурцов, моете, отрезаете кончики, кладете в обычный полиэтиленовый пакетик для бутербродов. Туда же столовую ложку соли, полголовки чеснока дольками, грамм 30 порезанного не очень мелко укропа. Трясете, перемешиваете, завязываете и на два часа в холодильник. Всё!

Огурчики получаются офигенно вкусные, хрустящие и ароматные, а главное, не надо париться с банками и стерилизацией. Перед подачей на стол я ополаскиваю от лишней соли и укропа, но можно и так съесть.

Comments

[karen-gril.livejournal.com]

а кило влезет в пакетик для бутеров?
Она сама-то пробовала? :))

[avant-uristka.livejournal.com]

Сделай два по полкило, и потом пакеты-то разные бывают.
Не только она сама, а я лично эти огурцы уже который день с удовольствием уминаю. Правда, переложила их в пластиковый контейнер.

[glubzhe.livejournal.com]

Слюни потекли, блин! Срочно в номер! Надо седня сделать!

[avant-uristka.livejournal.com]

Давай, не пожалеешь.

[krokodila888.livejournal.com]

Спасибо за рецепт! Как раз чего-нибудь солененького и хрустящего хотелось... Попробую непременно.

[lastwitch.livejournal.com]

О ))
У меня мама так же делает )))
Только в контейнер кладет в пластиковый )))
Надо сегодня будет сделать, кстати да ))))))

[avant-uristka.livejournal.com]

В контейнер тоже можно? Я думала, там весь смысл в пакете, чтобы он огурцы облеплял.

[lastwitch.livejournal.com]

В контейнере ровно тож самое )))